多措并举凝共识,厉行节约反浪费
——铜川市开展粮食安全宣传周系列活动纪实

公共机构节能网      ecpi.ggj.gov.cn      2022-10-27 17:09      【字体: 打印关闭本页
  为全面贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》和习近平总书记关于机关事务工作的重要指示精神,积极贯彻中、省机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施工作部署安排,近日,市公共机构节能办、市机关事务服务中心组织开展了全国粮食安全宣传周系列活动,大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统,促进我市机关食堂反食品浪费工作扎实开展,取得实效。

光盘行动打卡活动

  10月17日—21日在铜川政务机关餐厅开展光盘行动打卡活动,机关干部职工午餐时段就餐完毕在餐盘倾倒之前,由工作人员对饭菜剩余情况进行查看,确认光盘后为该人员的达标卡盖章,集齐3个或5个印章即可获得不同奖励。以连续性光盘打卡活动,引导干部职工树立厉行勤俭节约、反对铺张浪费的思想理念,让节约粮食成为常态化行为习惯。

光盘行动打卡活动 

惜粮节粮诗词对句活动

  “时人不识农家苦,将谓田中谷自生”“春种一粒粟,秋收万颗子”“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,从古至今,勤俭节约一直都是我们中华民族的传统美德,历代诗人用诗词表达着对农民辛苦耕种的深切同情和关怀。10月19日,在铜川政务开展了惜粮节粮诗词对句活动,活动现场百余名干部职工积极参与诗词对句活动,大家手持诗词对句卡片,或驻足凝思、或轻声念题、或独自思索、或成群探讨,茅塞顿开者在题卡上写下答案,成功对出诗词上半句或下半句,即可获得奖励。通过诗词对句活动,让大家进一步体会到农业生产的辛苦和粮食的来之不易,进一步增强了干部职工的节约意识,自觉养成珍惜粮食,珍惜劳动成果的好习惯。

 

惜粮节粮诗词对句活动

健康烹饪大讲堂活动

  10月20日,举办了健康烹饪大讲堂活动。由政务餐厅优秀厨师为机关干部职工讲解桌餐的凉热搭配、荤素搭配、色彩搭配、粗细搭配等配菜技巧,演示具体菜品、家庭养生药膳在烹饪过程中的技巧方法,以及如何充分利用食材的边角料作为菜品摆盘装饰或制作腌菜、小菜等。活动中呈现的所有菜品视频均为政务餐厅自行烹饪,由工作人员进行后期视频剪辑制作而成。活动现场,针对每道菜品,现场观众向厨师提出日常在家庭中的烹饪问题,厨师作以回答或解释。通过大讲堂的形式,从家庭日常烹饪的角度,倡导科学合理膳食,把制止餐饮浪费行为落在日常,引导干部职工健康文明就餐。

健康烹饪大讲堂活动

  宣传周期间,全市各级公共机构利用LED屏播放反食品浪费、爱惜粮食等主题的公益宣传片、宣传标语等。市税务局、市应急管理局,王益区、耀州区、印台区机关事务服务中心相继开展了机关餐厅光盘打卡、家庭光盘活动照片打卡、节约粮食烹饪讲座、印发反食品浪费倡议书等宣传活动。

  仓廪实,天下安。粮食安全是“国之大者”,党的二十大提出,要实施全面节约战略,倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式。推行绿色低碳生活方式,就是传承我们中华民族勤俭节约的传统美德。此次粮食安全宣传周通过开展丰富多彩的宣传活动,进一步增强了公共机构干部职工的节粮爱粮意识,全市各单位切实承担起了维护国家粮食安全、引领节俭社会风尚和节约资源保护环境的政治责任,营造了粮食安全宣传教育的良好氛围,机关干部职工带头表率作用得到充分发挥,为推动全社会形成节约文明新风尚作出了应有的贡献。

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