为认真落实辽宁省委省政府提出的“坚决遏制餐饮消费浪费，让‘光盘行动’成为文明自觉”的工作要求，阜新市机关事务管理办公室迅速响应、精心部署，积极推动公共机构食堂反餐饮浪费工作有序开展。
一是制定工作方案、规范食堂管理。制定印发《阜新市公共机构食堂反餐饮浪费工作方案》和《阜新市公共机构食堂反餐饮浪费工作评分标准》（试行），明确工作目标和工作内容，通过对照《评分标准》找出公共机构食堂在反餐饮浪费工作中存在的不足，进一步促进食堂落实管理责任，实现从餐前统计、采购、备餐、制餐、用餐到餐厨垃圾处理全流程工作规范化。
二是加强主题宣传、深化教育培训。在《阜新日报》“阜新微报”“阜新宣传”等多家媒体发布《反餐饮浪费倡议书》，组织全市党政机关事业单位开展主题宣传活动，加强全市公共机构干部职工和食堂工作人员反餐饮浪费日常教育，深入学习《中华人民共和国反食品浪费法》《机关食堂反食品浪费工作指南》等。
三是突出示范引领、树立文明榜样。倡导领导干部在崇尚节约、反对浪费上要发挥模范带头作用，切实做到带头增强政治自觉、带头落实节约措施、带头传承节俭美德、带头倡导健康文明消费方式。及时总结反餐饮浪费工作的成功经验和做法，评选先进单位，选树文明榜样，让尚俭戒奢学有榜样、行有示范。
四是组织精彩活动、带动社会效应。在“世界粮食日”到来之际，组织规模较大的公共机构食堂共同开展“爱粮节粮”志愿签名活动，现场发放倡议书和宣传物料。号召党员干部持续深化“光盘行动”，带动身边的亲人、朋友共同培养勤俭节约、爱惜粮食、文明饮食的餐饮文化，形成良好社会风气。
